А ЕСЛИ ДОНЯЛИ ПРОБЛЕМЫ С КИШЕЧНИКОМ?

Вот уже на исходе лето. Наступает пора сбора урожая, и в этот период рацион несколько изменяется в сторону потребления «продуктов с грядки». Это, конечно, хорошо, потому что человек нуждается в свежих живых витаминах. Как раз сейчас самое время запастись витаминами на будущую зиму.

Однако и здесь вас могут подстерегать серьёзные проблемы: ведь не всегда перед употреблением свежих овощей и фруктов вы моете руки, тогда кишечных инфекций не миновать.

Помимо человека на Земле обитает множество других существ, которых вы не можете видеть невооружённым глазом, но, тем не менее, они действительно есть. И они тоже хотят жить, паразитируя на человеческом организме. Они обитают и в воде, особенно некипячённой, и в почве. Например, круглые черви аскариды, а вернее, их личинки человек может заглотить, если не вымоет вынутую с грядки морковь. Аскариды паразитируют в человеческом кишечнике, но могут даже попасть в лёгкие с током крови.

К кишечным заболеваниям относятся:

-                дизентерия;

-                сальмонеллёз и др.

Характерным для них является то, что у человека резко повышается температура до 38-39 ^°С, его беспокоит слабость, тошнота, рвота, жидкие стул – диарея. Стул бывает водянистым с примесью крови. Опасность кишечных инфекций в том, что происходит обезвоживание, которое может сказаться на деятельности сердца и других органов, поэтому в лечебной практике недостающую жидкость восполняют либо парентерально путём внутривенных инфузий, либо энтерально, когда больной должен пить специальные растворы.

Если вы резко сменили рацион в сторону овощей, у вас могут быть кратковременные расстройства работы кишечника без повышения температуры тела.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения больше трети населения планеты страдает хроническими воспалительными заболеваниями кишечника. Люди мучаются от запоров и метеоризма (газообразования в полости кишечника).

О послабляющем действии мёда знали уже не одну тысячу лет. Кроме того, он немного снижает артериальное давление, поэтому препараты с мёдом особо показаны для людей, страдающих гипертонической болезнью (об этом вы наверняка прочли в одном из наших предыдущих номеров).

Для лечения запоров используют смесь из 3 ст. ложек засахаренного мёда, разведённого в стакане тёплого молока или кефира. Кефир сам по себе является отличным послабляющим средством. Кстати, по поводу лечения запоров можно порекомендовать и такую смесь: 1 стакан кефира, 1 ч. ложку растительного масла, 1 десертную ложку мёда. Эту смесь необходимо пить каждый вечер перед сном. Тогда постепенно будет очищаться кишечник, и от запоров не останется ни следа.

Кроме того, можно воспользоваться следующими рецептами народной медицины:

·               мёд – 2 части;

               сок алоэ – 1 часть.

Всё хорошо смешать. Принимать по 1 ст. ложке утром натощак и на ночь, запивая водой.

·               Из срезанных листьев алоэ отжать сок (можно приобрести в аптеке), смешать с равным количеством мёда и принимать по 1 ст. ложке за 30 минут до еды (через 2 дня дозу можно уменьшить).

·               3 ст. ложки мёда пчелиного развести в стакане воды и выпить натощак. Медовый раствор регулирует деятельность кишечника, оказывая лёгкое слабительное действие.

·          При спастических запорах хорошо помогает мякоть тыквы, смешанная с мёдом. Можно использовать тыквенную кашицу.

Тыквенная каша с мёдом

Очистить тыкву от кожи и семян, нарезать мелкими кусочками, припустить со сливочным маслом, затем засыпать муку или пшено, предварительно распаренное, добавить мёд и варить.

на 500 грамм тыквы:

0,5 стакана воды;

4 ст. ложки манки;

2 ст. ложки мёда;

50 грамм сливочного масла.

Такая каша очень помогает при запорах. Попробуйте сами и убедитесь.

Мёд с яблочным соком

Принимать по 1 десертной ложке пчелиного мёда, разведённого в стакане яблочного сока 3-4 раза в день, как мягкое послабляющее средство. Доза мёда не должна превышать 80-100 гр. в сутки. Другие слабительные при этом исключаются.

Ну а что же насчёт дизентерии и остальных кишечных инфекций, когда необходимо «закрепить» стул, уменьшить и ликвидировать обезвоживание организма?

Мёд обладает выраженным противомикробным действием по отношению к патогенной микрофлоре, не имея такового по отношению к непатогенной, поэтому широко используется для лечения колитов, воспалений толстой кишки. При лечении дизентерии применяются специфические противомикробные средства в комплексе с мёдом. Исчезновение возбудителей сальмонеллёза, дизентерии из кишечника и выздоровление больного происходит при этом значительно быстрее. Рецепт, приводимый ниже, может облегчить страдания больного, но вылечить болезнь с помощью этого средства нельзя. Лечить дизентерию необходимо только под руководством врача.

Готовится 5 %-ный «прополисный мёд». Для этого 1 ч. ложку прополиса держать в половине стакана 96 ^° спирта в течение 2 суток, процедить. Затем 1 ч. ложку мёда смешать с прополисной настойкой, рецепт которой дан выше. Готовый «прополисный мёд» принимать по 1 ч. ложке (держать во рту до полного растворения). Одновременно принимать пергу по 1 ч. ложке за 1,5 часа до еды 3 раза в день.

Также одновременно пить настои трав: по 2 ст. ложки следующих сухих трав – хвоща полевого, крапивы двудомной, брусники (листья). Эти травы смешать и взять 1 ст. ложку смеси. Залить её 0,5 литра кипятка, настоять в течение 1-1,5 часа, процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 2 месяца. Через месяц его следует повторить особенно если вы страдаете частыми «несварениями».

Можно приготовить и другой сбор: по 3 ст. ложки трав – толокнянки, подорожника, берёзы.  Сухие травы смешать, 1 ст. ложку смеси залить 0,5 литра кипятка и пить по ½ стакана 3-4 раза в день через 1-2 часа после еды.

При этом необходимо соблюдать диету: исключить алкоголь, маринады, соления и консервированную пищу. Пища должна быть по возможности протёртой для щажения слизистой оболочки желудка и кишечника.. Старайтесь есть в этот период каши, пить кисели.

Самое главное – перед едой мойте руки, овощи и фрукты необходимо мыть тёплой водой, чтобы удалить остатки земли с плодов. Соблюдение правил гигиены – это элементарное условие, которое убережёт вас от различных неприятностей, связанных с кишечником.

Итак, будьте здоровы и до встречи в рубрике «медовая медицина»!